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无梦到徽州—磊格格和辰阿哥的春猎游

2014-04-10 00:13:41 来源: 车神榜 作者:
摘要:无梦到徽州—磊格格和辰阿哥的春猎游2014年4月9日 16:29:02 【来源: 车神榜】 责任编辑:李勉欲识金银气,多从黄白游;一生痴绝处,无梦到徽州。 潦倒的剧作家汤显祖最终还是没去徽州求官发财,留在抚州写出了《牡丹亭》,再一次有力的证

“欲识金银气,多从黄白游;一生痴绝处,无梦到徽州。”潦倒的剧作家汤显祖最终还是没去徽州求官发财,留在抚州写出了《牡丹亭》,再一次有力的证明了诗歌之美在于煽动青少年出轨。这个让汤哥魂牵梦绕的地方如今成了很多人的梦里老家,号称中国最美乡村。而我们这次的婺源之行,和金银无关,与黄白不沾,只为春天......

与人一样,每一个城市都有自己最美的一面或一个角度,只属于你的视线。一百万人眼里的北京一百万个美丽:美丽的胡同、美丽的长城、美丽的鸟巢、美丽的天安门广场。就如同我眼里的南昌,轻沐夜风,赣江灯火璀璨,隔水眺望滕王阁和现代化都市建筑的光影交幻。“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”王勃的诗句让滕王阁成为江南三大名楼之一,只可惜眼前的它是1985年根据宋朝古画“天籁阁”重建的,更为遗憾的是这是第二十九次重建。

有时候想这些中国的古迹,保存最好的竟然是被掠夺走的。例如莫高窟的藏经字画,王道士打开了藏经洞后一部分卖给了斯坦因,一部分打包交京。五万多件珍贵文物,被骗买走的好好的放在大英博物馆,交公运京的却剩的寥寥无几。

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【摄影小贴士】:夜景拍摄一定要使用三脚架和快门线,把ISO降到最低,长时间曝光可以让画面更加锐利和精彩。

东奔西走一年,上次和驭胜在一起还是去年的阿拉善英雄会上试驾四驱版的新驭胜S350。从老驭胜到新驭胜,一直在关注江铃这款车。原因很简单:迷恋它前双横臂螺旋弹簧独立悬挂,后五连杆式的经典底盘设计;钟情它375(N?m/rpm)103KW的功率和8(L/100KM)的低油耗。

玩越野十几年,修过小切、改过三菱、开过途乐、玩过80,一脚深一脚浅的走过来,一直渴望有一台外观时尚、经济适用、可靠性强、性能卓越的越野车。后来不幸的发现,这种描述其实是活生生的四台车:外观时尚是极光、经济适用的是吉姆尼、可靠性强是陆巡、性能卓越是牧马人。直到驭胜出来,才隐约感到外观、经济、可靠、性能四神“合体”了。在越野e族定制版驭胜马上出炉前夕,在这个草长莺飞的四月,注定还要和它再走一回。

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【摄影小贴士】:如果拍摄场景过于复杂或者平淡,可以使用一些小的创意来增加照片的视觉效果。

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【美食小贴士】:如果是一个爱生活会生活的行者,别到了哪儿都一头扎进麦当劳肯德基,也别到了四川吃海鲜,到了海南吃拉面。借助手机强大的搜索功能和众多吃客的吐“血”推荐,我们找到了十大赣菜之一的“莲花血鸭”。

吃完了这道莲花血鸭才知道它是江西省级非物资文化遗产,不经意间咽下了一道“遗产”感觉喉头发紧、头上冒汗。但是我支持,好东西都得赶紧申遗,有个棒子邻居什么都抢,连粽子都不放过。

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相传宋代抗元时,文天祥老总驻军莲花,出征前歃血饮酒誓师,南方鸭多鸡少便以鸭血代之。后来一厨子误将喝剩的鸭血酒当成辣酱烹调了一份鸭子,文老总餐后大爽,一鼓作气收复了不少失地,而后莲花血鸭大盛。

精选的肥嫩仔鸭佐以黄酒、茶油、鲜红辣椒入味翻炒,菜色鲜艳诱人,汤汁浓郁。肉块肉粒肥而不腻,口感爽滑。吃了这份莲花血鸭我也大爽,一鼓作气跑到江边拍了几张滕王阁......

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旅途中所有人与人的际遇都是一种财富。睿智的老者能让你获得珍贵经验,同龄的朋友能和你分享生活感悟,活泼的年轻人能渲染你旅途的色彩。辰阿哥和磊格格都来自北京,这俩喝着豆汁吃着烤鸭长大的90后对江西餐食大加赞赏。91年出生的辰阿哥别看年龄不大,从小陪爷爷喝二锅头练出了一个好酒量。磊格格和我恰好都正在减肥期,所以我们这次江西之行讲究的是“低脂肪,低热量”餐饮。

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可能是出生在早讯腹地的缘故,打小就特别喜欢有水的城市。每每看见江河贯穿城市,倍觉清新怡人。我的家乡是中国最大的乡——新乡,渭河穿城而过,姥姥家就紧邻河边儿。听她老人家说,四十年代时渭河直通天津卫,新乡还有上下货物的码头,船来船往非常热闹。听舅舅说,七十年代时河里鱼虾成群他一个猛子能一口气潜到河中央。后来我大了,我不敢走到河边,因为到处都是臭气冲天的黑泥黑水黑垃圾。有水的城市,珍惜吧!

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【摄影小贴士】:前景的合理运用,可以为画面增加立体感,避免单调的风光模式。

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【美食小贴士】:提前约好越野e族南昌资深会员豆捞,出发婺源的早上去南昌珠宝街的老左家吃杂酱面。别以为只有北京的杂酱面最正宗,这家埋在老城小巷中的馆子是那种是食神级的饕餮圣地。这里是我在南昌的内定节目,每次都要拽着豆捞一起去吃。豆捞自己都笑了:不吃晚饭吃早饭,爱吃这个,请客的人酒水都省了...

有着浓郁红烧汁味道和诱人酱色的米粉或面条加以牛肉片、牛肚丝翻炒,粉面爽口肉质嫩滑。加上重色浓香的肉片肚片,筷子夹起还未入口,腮帮两侧就开始激喷口水。浓香的粉面后再来一碗热腾腾清香的新鲜猪肝蛋汤,送食而下,通体舒坦。所谓好吃不贵,美食出自民间就是说的这样百姓小店。

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南昌出发到婺源的德昌高速车流量极小,全程260公里高速,三个多小时即可抵达。途中在FB专用频段438.000上偶遇了自驾东南亚的越野e族江铃驭胜版主高原的云,大哥风采依旧,依旧千里走单骑的老习惯。天津——江西——云南——东南亚五国,开着新买的全新驭胜即将踏上异域的万里之行。听说我们要去婺源,新添置一套佳能大三元奢华设备的云版兴致勃勃的和我们结伴同行。问起他那台灰色老驭胜,竟然还留在手里,可见他对驭胜感情之深。

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还记得我15岁那年不懂装懂的告诉一位司机:“叔,你车气门响!”“这个是柴油车!”大叔鄙视我的眼神至今难忘。从此,我人生字典里多了“哒哒哒”的柴油机。包括我在内的很多人对柴油车噪音一直有顾虑,这次随身带了测试声噪的专业设备对新驭胜S350做了一番即兴测试。

【不启动状态下的车内声噪指数】

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【发动机启动后机舱声噪指数】

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【发动机启动后机舱外声噪指数】

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【时速80km/h声噪指数】

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【时速100km/h声噪指数】

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【时速120km/h声噪指数】

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由以上数据可见,新驭胜在发动机启动状态下合上引擎盖可以有效的抑制发动机的噪音。在行驶中,由80km/h加速到120km/h时声噪指数的增加并不明显,甚至可以忽略。

在实际行驶中,80km/h-120km/h车内轻声说话清晰可闻,后来耐不住浮躁心情的辰少把速度提到了1XXkm/h(你懂的)公里后也无太大变化。放平座椅,起早拍日出的我在车上结结实实的补了一觉。睁眼时,离婺源只剩六十公里。替下辰阿哥也没让他睡觉,东南西北的拉着他海吹胡聊,年轻人,睡什么!

驭胜悬挂调校偏城市化,这让驭胜在高速上行驶非常舒适。快速变线超车也不会感觉丝毫紧张,就连上下高速的大半圆甩弯儿也能让你信心百倍的踩下油门。在路况良好的德昌高速上全手动的使用巡航定速,完全把脚释放出来,任凭手指+-按钮调节速度,像是在玩一款模拟的赛车游戏。因为这次是四驱版本,相对上次开的两驱驭胜高速不到8L的油耗增加了点儿,经过我们计算,新驭胜四驱版本高速平均油耗在10L左右。

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【新驭胜的导航准确程度非常精准】

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【摄影小贴士】:超广角的合理运用常常会营造出良好的视觉效果,但是要注意避免边缘的过度畸变。

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有朋自远方来,必饭之。婺源的第一餐邂逅了美丽的女孩儿杨洋淼子,她可不是东瀛妹子,地道的草原儿女包头之星。李坑景区门口的这顿大聚会午饭由老板推荐了荷包鲤鱼、粉蒸肉、茶油鸡之类的当地美食。其实在点的时候我已索然无味,知道景区的所谓的荷包鲤鱼都是在市场上批发来的普通鲤鱼而已。景区菜贵点儿,口味差点儿,量少点儿这些诟病好像都已经被我们默默接受了,费解。

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【美食小贴士】:城里人总是喜欢农村的一切,老房子,小山鸡,土鸡蛋,却在不经意间搞火了乡村游。富了的农村老乡们卖光了小土鸡,住进了新房子,然后从城里买回鸡和鸡蛋卖给从城里来的人。

有三百多年历史的婺源荷包鲤鱼,早已经供应不上熙熙攘攘的游客。清代汪绂在《医林篡要探源》一书中写道:“……洛鲤贵,江汉次之,吴会为下。我们在啧啧的吃荷包鲤鱼时却不知道,最早它是用来治愈妇女子宫虚寒症的。亲,吃完后你们有没有感觉腹部一阵暖意?

【真正的婺源荷包鲤鱼】

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【我们吃的荷包鲤鱼】

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【在婺源吃饭可不能“超速”哦】

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【婺源印象】:很早前的一年,用新疆话来描述就是:“很~~~~~~~~~久以前。”和我家精神领袖一起自驾从广东回河南,途中路过景德镇吃饭时听旁边食客聊起婺源的美景后决定一探究竟。到了婺源才知道最美的季节是在四五月份油菜花开,而我们两口子一把伞,在淅沥哗啦的冬雨里游荡了三天婺源,后来的游记名字写成了《冬季到婺源来看雨》。那个时候的婺源,还处在半开发状态,少数一些热爱摄影和自驾的人才会来这里。加上是冬季,街上稀稀拉拉几个人影还都是当地村民。即便是能看到店铺,也大都关了门,整个婺源的游客好像就我们两个人,别有一番滋味。

第二次,做了充分的准备后和一位同样热爱摄影的朋友两家人一台商务车出发婺源,在花海和人海里度过了难忘的三天。这次终于见到了婺源之美,漫天遍野的黄色油菜花,满目青葱山峦叠嶂,蜿蜒曲折的河水碧绿清澈,青瓦白墙的徽派建筑相得益彰。这一次,真正感受到梦里老家的味道。

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【摄影小贴士】:合理构图,把主题放在九宫格四点的某一处,符合大多数人的审美习惯。

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【花期初开,婺源已经水泄不通】

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【每次看云版开车,都觉得他在操作精密仪器】

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【美食小贴士】:谁也不会想到,但是每个人都会赞同!这次旅行的最大亮点竟然是一家叫德云山庄小旅社的早餐,而且这顿早餐的原材料是我们头天晚上剩下来的鸡汤。头天晚上吃饭时,我告诉杨洋淼子:老板娘做饭的味道好像我媳妇,一张口,就是家的味道。果不其然,第二天早上用剩鸡汤做的面条High翻全场。一碗下去,便有欲罢不能的感觉,如果不是还有晚起的辰阿哥和云版,肯定是一根儿不剩。

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男人近四十,越发珍惜和享受在每一次的旅行当中。之前那些毫不在意的一花一木,现在都会留心感受,用心领悟。

身在婺源遐想,若有朝不再为养家奔波,不为老人安康担忧,不再为儿女求学发愁,孑然自由身,便来徽州。择一片水,靠水而居。摆一茶摊,劈柴放马,清净度日。之前的所有宏图伟业和雄心壮志都散了吧。和爱人一起,煮清粥,练晨雾,呼吸每一口山水的空气。午后阴凉老藤下醒酒,醉眼赏桥水人家,石板绿藓。人间一场醉,再不会把人生看腻。

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【摄影小贴士】:小景致也有感觉,要留心身边的每一个细节。

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如果想在一次旅行中能够拥有一份美丽的心情,不要去想我们的得到,要把我们的计较放到最少;多,是一种负担,是另一种失去;少,非不足,而是一种富裕。很多时候,我选择舍弃,并不意味着全然失去,而是一种更宽阔更博大的获得。其实我们的人生,就是接踵而来不同的梦,大多数我们沉溺在梦里面不愿醒,在梦里哭,在梦里笑。梦醒了,我们开始另外一个梦。

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【摄影小贴士】:趣味摄影总是能够增加游记的欢快气氛,让照片变得生动幽默。

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【美食小贴士】:这道婺源的河鲜极其鲜美,不到十公分长的小鱼明显能看出来是野生,老板也乐此不疲的重点渲染。品着美味的鱼汤,心底不禁暗暗纠结。如此人流,再过几年婺源河里会否无鱼可烹?旅行多了,路走长了,渐渐的杞人忧天的事情也越来越多。在黑龙江三江口有一种极其美味的鰉鱼,五六十年代还能有近两米的被捕获。短短几十年间,再去三江口时连满斤的都天价难寻了。长江的刀鱼,更是已经濒临灭绝的境界。当条中国的鱼,容易吗?

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【我们旅行中的一个“小伙伴”】

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【摄影小贴士】:风光摄影一定要不怕苦不怕累,寻找最佳拍摄地点。如果环境过于复杂,嘈杂的人群也可以合理利用成你图片中的元素

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【摄影小贴士】:夜晚车辆流光的拍摄需要注意配合B门使用,要提前计算好车辆入画和出画的时间。快门线和三脚架是必不可少的,手电筒可以帮助你巧妙补光。

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【美食小贴士】:用七个小时,在土质陶器的炉里用木炭六面受热煨出来的汤你说能不能不好喝?这种美食能追寻到宋朝,当时的一帮文人雅士郊外“自驾游”野餐,仆人把吃剩的鸡鸭鱼肉放装进瓦罐放在还有余热的炭火里煨汤。汤还没好,美味已香飘四处。结果可想而知,仆人连汤也没喝成,全被主人们抢走喝了。在江西,最值的推荐的就是瓦罐煨汤。

中国人历来就有“吃肉不如喝汤”的习惯,所以坐月子的新妈妈们准是能天天喝道炖的鸡汤。不过后来有个教授痛心疾首的呐喊:汤里全是脂肪,狗屁营养没有。营养在肉里,可是都被送汤的老公喝了......

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旅行有时可以尝试着打乱计划,随心所欲的玩一把漫无目的。只需要离开城市,离开景点,离开你我他都知道的地方。江西地图上一片蓝色的地方,就是鄱阳湖,看着不远,随心一点,就这里了!

离开高速公路,沿着乡村土道蜿蜒前行,没有既定的重点,就是朝着湖的方向。这里没有门票,没有游人,没有兜售商品的小贩儿。也许很多人不屑这种景致,对了然无人的林荫小道毫无感觉,对田间地头的乡村气息熟视无睹,可我觉得这是一种别样的天堂,因为——真挚。就如同一本好看的书,都写的是平淡的生活。

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不少人在诟病新驭胜的这套适时四驱,其实我内心深处也渴望驭胜能够顺应民意推出一款带有低速四驱的“硬派”四驱系统。越是民意越值得尊重和慎重,既然万民万意,那么我觉得民意就应该是大部分人的意思,超过51%即为民意。

回想走过的十几年越野之路,所驾的车型基本上都有低速四驱,这样的依赖会给人无意中形成一种心理依赖,觉得四低无所不能无往不利。其实这十几年中真正用到低速四驱的时候屈指可数,多长几根指头,可能都记得下来。那些能用的上四低的地方,大都是年轻冲动时主动下的河、刨的坑、攀的岩、冲的沙。后来在进入拉萨时拉着媳妇的手感慨:“这尼玛滇进青出9000公里硬是一次四驱没使啊!”随着道路飞速建设,连来回西藏的万里征途都只剩下几十公里的沙砾路,不是疯狂越野份子,四驱一年能用几次?我们有梦,并不那么的崎岖艰难遥不可及!

驭胜配套的适时四驱非常人性化,它由ECU控制,适用越野的中、高、低手各色人群。四个车轮分别安装了轮速传感器,它们会根据车轮接触的路面信息迅速反馈给ECU,然后根据转速比的不同通过多片离合器分别向前后左右传递不同的动力。有了这套“傻瓜式”的智能适时四驱系统,你所需要做的就是系好安全带,把好方向盘。

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【摄影小贴士】:适当提高ISO,可以增加快门速度,更利于记录高速画面的瞬间。

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也许你不知道,鄱阳湖是中国第一大淡水湖,仅次于咸水湖青海湖是中国第二大湖。烟波浩渺的鄱阳湖如果在夏秋季节,水天一色,一望无际。而现在是春季的枯水期,恰好形成了湿地草洲的水上大草原景色。

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我们到湖边的时候,正好遇到渔民们收割藜蒿的季节。云版向渔民打听,知道这种新鲜的藜蒿需要到湖中的绿洲上收割,而后运到市场上贩售,可以卖到2.5元/斤。而这些辛苦劳作的人们,从事着如此繁重的体力工作一天却只有25元薪酬。“谁知盘中蒿,根根皆辛苦。”

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【美食小贴士】:鄱阳湖流行着一首歌谣:正月藜,二月蒿,三月作柴烧。这里的月份指的是藜蒿农历,说的是藜蒿要看时节,这个时节是宝贝的菜蔬,过了时节就只能是当柴烧的杆子了。藜蒿的嫩茎、芦芽和地下肥大的肉质茎均可食用。藜蒿嫩茎深青或淡绿色,像豆芽菜粗细,可摘成一段段,有一种特殊浓烈的异香,比芹菜的味道好。

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【摄影小贴士】:随时留意天空光线的变化,也许耶稣之光只会给你一分钟的准备时间。

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回头想想我们曾经走过的那些路,当时间不知道去了哪儿,离当时发生的越来越远,渐渐也没了追寻的心思。所以我们爱追梦,去找寻一种许久不见的心情,看路边桃花是否依旧浅笑着春风,看那记忆中的风景是否依然可以荡漾起往事。这就是旅行的乐趣......

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【写在结束的话】:我们每个人就是每个自己,无需刻意去学着做人;我们生活的就是这个属于自己的世界,不必精心去处世。年轻时我们看山是山,看水是水;年近中年看山不是山,看水不是水;到了看山还是山,看水还是水的时候,我们就回归了自己。送给这次旅行中的高原的云、我、杨洋淼子、磊格格、辰阿哥,老中青三代人。

整天愁眉,是苦瓜;开朗和善,是乐果。表情是也是一种相貌,从看这篇游记开始,微笑,哪怕全世界的烦心事都被你遇见......

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